突然ですがカフェモカって美味しいよね。
しかしながらカフェモカってなんだっけ?とイメージできない人も多いのではないでしょうか?
前回のカフェオレとカフェラテの違いに続いて、今回はカフェモカとはなんなのかについて書いていくよ。
カフェモカとは?
カフェモカとは、簡単に言うとカフェラテにカカオ要因(ココアパウダーやチョコソース)を加えたものです。
カフェラテは、エスプレッソにスチームミルクを2:8の割合で混ぜたものでしたね。
※スチームミルクは蒸気でミルクを温めたもの
というわけで改めてカフェモカの構成を分解すると
となります。
アメリカ発祥の飲み方でカフェラテから派生してできたと言われています。
味の特徴は甘くてマイルド!カカオが入ってる事もあってココアっぽい感じもあります。
カフェモカの作り方
ちゃんとしたカフェモカ編
ちゃんとしたカフェモカの作り方です。
①マグカップにココアパウダー(お好み)を入れる(チョコソースや板チョコでもおk)
↓
②ココアパウダーの入ったカップにエスプレッソを抽出
↓
③スチームミルクを注ぐ
↓
④お好みでココアパウダーをちょろっとふりかける
↓
⑤チョコソースを適量かける(お好みで生クリームも美味しい)
↓
完成!
ちなみにですがエスプレッソやスチームミルク自体専用のマシンがないと作れませんorz
こちらはエスプレッソに加えスチームミルクも作れちゃう優れもの
7000円前後で意外とお手頃です。
持ち運び可能なエスプレッソマシンなんかもあったりする
本格的なカフェモカやカフェラテ、エスプレッソなんかを作ろうと思うと、どうしても専用機が必要になってくるので色々楽しみたい方は揃えておくといいかもしれません。
お家で簡単カフェモカの作り方
エスプレッソマシーン?そんなの持ってないやい!!って方向け
お家ですぐ簡単にできるなんちゃってカフェモカの作り方です!
①マグカップにココアとインスタントコーヒーを大さじ1杯弱ずついれます
↓
②お好みで砂糖(ココアが甘い場合はいらないかも)
↓
③お湯を少し入れる(1cm分くらい)
↓
④かき混ぜる(ねるねるねるねの用量で)
↓
⑤牛乳を注いで電子レンジで温める
↓
完成
これならちょっと甘いコーヒー飲みたいな〜なんて時に気軽に作れちゃいます。
テスト勉強や仕事の資料作りなんかしてる時は、カフェインで眠気を吹き飛ばし、カカオによる集中力アップで最強かもしれない。カフェモカ最強。
ちなみにインスタントコーヒーと言えどエスプレッソタイプもあるので紹介しときますね。
インスタントコーヒー強し!
まとめ
いかがだったでしょうか?
カフェモカに興味を持ったら是非お店で頼んでみたり、紹介した作り方で作ってみてくださいな〜
カフェオレとカフェラテの違いについても書いてますのでそちらも是非〜